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Peppone

Pfiffiger Schnittkäse mit Bio-Pfefferkörnern

Unser Bio-Schnittkäse aus Vollmilch mit grünem Bio-Pfeffer ist genau der richtige Käse für alle, die nach einem Käse mit „Pfiff“ suchen. Die cremige Konsistenz in Verbindung mit den grünen BIO-Pfefferkörnern verleiht diesem Käse eine angenehme Schärfe. Hier vereinen sich die intensive Würze des Pfeffers mit der sanften Cremigkeit des Käses. Nicht umsonst wurde dieser Käse im Jahr 2022 mit dem „Salzburger Theodul“ für den besten Schnittkäse ausgezeichnet. Ein echter Bionier halt, so wie wir.

  • der Schnittkäse mit dem besonderen Pfiff  
  • geschmeidiger Käseteig trifft grünen Pfeffer
  • lässt sich optimal in Stücke oder Scheiben schneiden
  • gereift und gepflegt mit Rotkultur für mind. 8 Wochen

 

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